المقادير
2 كوب سميد
كوب طحين
نصف كوب زيت
كوب ماء فاتر
2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
ملعقة فانيلا للنكهة ( او بدون)
زيت غزير للقلي
شيرة (قطر )عبارة عن 3 اكواب سكر وكوب ونصف ماء وملعقة ليمون)
الطريقة بالصور
نضع المكونات من سميد وطحين وبكنج باودر وزيت وفانيلا
[img]
[/img]
نضع كوب الماء الفاتر
[img]
[/img]
نعجنهم مع بعض ونغطيهم ونتركهم ربع ساعة ليرتاحوا
[img]
[/img]
بفردهم على شبك عندي ويكون مخرم وألفهم مثل الصور
[img]
[/img]
http://thumbs.bc.jncdn.com/e2e13ba50b9befdf210e0ae7a33a42a9_lm.jpg" border="0" alt=""/>[/img]
http://thumbs.bc.jncdn.com/69e9f4f81a6acfaf77de25c9e1f6bf5a_lm.jpg" border="0" alt=""/>[/img]
http://thumbs.bc.jncdn.com/1c19795ce823fef864cf8c9ace2da888_lm.jpg" border="0" alt=""/>[/img]
بعد ان ينتهي المقدار نغلي زيت غزير ونضع كم حبة ومش كل المقدار
http://thumbs.bc.jncdn.com/1495aabce141a7ea52f10ecf66ec89c0_lm.jpg" border="0" alt=""/>[/img]
حتى يحمر
http://thumbs.bc.jncdn.com/ac6e0cc0f3d9977dbe46e31f19f8797b_lm.jpg" border="0" alt=""/>[/img]
بعد ان تنتهي من قلي المقدار ضعيه في القطر
http://thumbs.bc.jncdn.com/73fc01c5f8ef7d7ef8a0520ffd9dceca_lm.jpg" border="0" alt=""/>[/img]
وهذا شكلهم بعد ما شلناهم من القطر
http://thumbs.bc.jncdn.com/27b61697c93fbaf76eeba50560e0be42_lm.jpg" border="0" alt=""/>[/img]