منتديات كرومبو
بسم الله الرحمن الرحم
اهلا ومرحبا بك في منتديات كرومبو
انت غير مسجل للتسجيل اضغط زر التسجيل

منتديات كرومبو


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الشيش طاووق

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
beauty princess
كرومبو نجم
كرومبو نجم
avatar

انثى البلد :
النادي المفضل :
الهواية :
مزاجي اليوم :
المزاج المزاج : ok
نقاط : 1402
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
عدد المساهمات : 744

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشيش طاووق   الخميس 9 يوليو - 16:34:53

اولا المقادير
2/1 ك صدور فراخ
2 طماطم مبشورة
طماطم
خل
زبادى
ملح و فلفل
فلفل اخضر و نقطعة قطع متوسطة
2 طماطم مقطعة قطع متوسطة
بصلة نقطعها قطع متوسطة
عيدان خشب
ثانيا :الطريقة
نقطع الفراخ قطع متوسطة الحجم ونضعها فى طبق غويط ثم نضع عليها بشر الطماطم و الزبادى و الخل و الملح و الفلفل و نتركها ساعتين على الاقل ثم نحضر العيدان الخشية ونضع فى كل عود قطعة بصل ثم طماطم ثم فلفل ثم قطعو الفراخ ثم الفلفل فالبصل فالطماطم فالفراخ و هاكذا
ثم نحطهم فى صينيه ويكون الفرن مشغل مسبقا بساعة و نخرجها لما تستوى و يكون لونها داخل على البنى
ملاحظة
1-قطع الطماطم و البصل والفلفل تكون متوسطة علشان ما تتكرش فى العود
2-انا ماحبيتش انى احط البصل جنب الفراخ على طول كنت باخليه بين الفلفل و الطماطم بس لو حبيتوا ممكن تجربوا و قولولى ايه رأيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الشيش طاووق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كرومبو :: كرومبو العام :: مطبخ كرومبو-
انتقل الى: