تارت الجبنه

تارت الجبنه

1 كوب دقيق
1/2 كوب زبده جامده مقطعه مربعات
1/4 كوب ميه ساقعه
ذره ملح-ملعقه زعتر
300 جرام جبنه رومي مبشوره
1 كوب لبن
2 بيضه-فلفل اسود




في العجانه نحط الدقيق + الذبده + الملح و الزعتر



تعجن لغايه ما تبقي زي الرمل





و العجانه شغاله نزود الميه لغايه ما تعمل عجينه



نفرد العجينه في الصنيه



ترش مقدار الجبنه الرومي علي العجينه




نخلط البيض واللبن والفلفل مع بعض



و نحطهم علي الجبنه و يبقي بالشكل ده





تدخل الفرن لمده 45 دقيقه او لغايه ما تتحمر بالشكل ده و نخرجها "يممممممم يمم ريحتها نجنن"




وده طبق التقديم


يارب تعجبكوا