منتديات كرومبو
بسم الله الرحمن الرحم
اهلا ومرحبا بك في منتديات كرومبو
انت غير مسجل للتسجيل اضغط زر التسجيل
منتديات كرومبو
بسم الله الرحمن الرحم
اهلا ومرحبا بك في منتديات كرومبو
انت غير مسجل للتسجيل اضغط زر التسجيل
منتديات كرومبو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كرومبو


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الفراخ المحشية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
beauty princess
كرومبو نجم
كرومبو نجم
beauty princess


انثى البلد : طريقة عمل الفراخ المحشية Egypt10
النادي المفضل : طريقة عمل الفراخ المحشية Ahly_logo
الهواية : طريقة عمل الفراخ المحشية Readin10
مزاجي اليوم : طريقة عمل الفراخ المحشية Pi-Ca-100
المزاج المزاج : ok
نقاط : 1402
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
عدد المساهمات : 744

طريقة عمل الفراخ المحشية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفراخ المحشية   طريقة عمل الفراخ المحشية Icon_minitimeالخميس 9 يوليو - 16:24:43

طريقة عمل الفراخ المحشية Food_13


نبتدي الوصفه بقي :
فرخه متوسطه و يا ريت لو صغيره متبله كويس ببصل مبشور و طماطم مبشوره و فلفل و ملح و رشه حبهان
نصف كوب ارز
بصله مبشوره متوسطه
كبد فراخ حوالي نصف كوبايه مغسوله كويس بملح و خل و مقطعه صغير
معلقتين سمن
ملح و فلفل و بهار و رشه جنزبيل

الطريقه :

1-شوحي البصله علي النار لحد ما تبقي دهبي و ضيفي الكبد و قلبي
2-لما تلاقي الكبد لونها اتغير و اتشوحت مع البصله ضيفي البهارات و ملح و فلفل و رشه جنزبيل بس شويه بهارات حلوين
3-حطي كوبايه ميه و سيبيها تغلي شويه و بعدان ضيفي الارز المغسول طبعا و منقوع شويه
4-لما الارز يغلي و يتشرب الميه حتلاقي لونه اغمق من البهارات و الكبد اقفلي النار و كده الحشوه جاهزه
5- هاتي بقي الفراخ المتبله و احشيها و دخلي الرز بيو الوراك و الجوانب و الصدر طبعا و قفلي رجلاها بالخله
طريقة عمل الفراخ المحشية 5410402071932165769

طريقة عمل الفراخ المحشية 818209_l

طريقة عمل الفراخ المحشية 818229_l

طريقة عمل الفراخ المحشية 818231_l

طريقة عمل الفراخ المحشية 818232_l


6-ادهنيها من بره سمنه و بعدين حطيها في كيس الفرن وهي هاتستوي
و تتحمر و بتطلع حلوه اوي ،بس خليها علي الرف اللي في النص او لو ما عندكيش حطيها في صينيه و عليها كوبايتين ميه و غطيها بورق الفويل و لما تفتحي عليها و تستوي شيلي الفويل علشان تحمر
بس اوعي تسلقيها الرز بيعجن و نكهته بتنزل في الشوربه


طريقة عمل الفراخ المحشية 818273_l

طريقة عمل الفراخ المحشية 818274_l


طريقة عمل الفراخ المحشية 818296_l

بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفراخ المحشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل صدور الفراخ المحشية
» طريقة عمل الفراخ المشوية
» طريقة عمل برجر الفراخ
» طريقة عمل الفراخ المشوية بالبطاطس
» طريقة عمل الهمبرجر علي طريقة الشيف شربيني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كرومبو :: كرومبو العام :: مطبخ كرومبو-
انتقل الى: