منتديات كرومبو
بسم الله الرحمن الرحم
اهلا ومرحبا بك في منتديات كرومبو
انت غير مسجل للتسجيل اضغط زر التسجيل
منتديات كرومبو
بسم الله الرحمن الرحم
اهلا ومرحبا بك في منتديات كرومبو
انت غير مسجل للتسجيل اضغط زر التسجيل
منتديات كرومبو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كرومبو


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكراميل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
beauty princess
كرومبو نجم
كرومبو نجم
beauty princess


انثى البلد : طريقة عمل الكراميل Egypt10
النادي المفضل : طريقة عمل الكراميل Ahly_logo
الهواية : طريقة عمل الكراميل Readin10
مزاجي اليوم : طريقة عمل الكراميل Pi-Ca-100
المزاج المزاج : ok
نقاط : 1402
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
عدد المساهمات : 744

طريقة عمل الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكراميل   طريقة عمل الكراميل Icon_minitimeالجمعة 7 أغسطس - 1:07:30

المقادير



كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا
للكرملة:
كوب سكر
الطريقة:



يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسرين انتيبيوتك
كرومبو نجم
كرومبو نجم
نسرين انتيبيوتك


انثى البلد : طريقة عمل الكراميل Egypt10
تاريخ الميلاد : 20/11/1994
الابراج : العقرب الكلب
العمر : 30
الهواية : طريقة عمل الكراميل Painti10
مزاجي اليوم : طريقة عمل الكراميل Akhtaf10
المزاج المزاج : saaaaaaaad
نقاط : 1028
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
عدد المساهمات : 743

طريقة عمل الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكراميل   طريقة عمل الكراميل Icon_minitimeالثلاثاء 18 أغسطس - 3:48:45

شكرا على الكراميل الجامد ده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
beauty princess
كرومبو نجم
كرومبو نجم
beauty princess


انثى البلد : طريقة عمل الكراميل Egypt10
النادي المفضل : طريقة عمل الكراميل Ahly_logo
الهواية : طريقة عمل الكراميل Readin10
مزاجي اليوم : طريقة عمل الكراميل Pi-Ca-100
المزاج المزاج : ok
نقاط : 1402
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 30/05/2009
عدد المساهمات : 744

طريقة عمل الكراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكراميل   طريقة عمل الكراميل Icon_minitimeالسبت 15 مايو - 21:09:15

شكرا علي ردك يا نسرين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الهمبرجر علي طريقة الشيف شربيني
» كعكة الكراميل
» طريقة عمل الكانيلوني
» طريقة عمل الجمبري
» طريقة عمل الشاورما

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كرومبو :: كرومبو العام :: مطبخ كرومبو-
انتقل الى: